ディナー
Yukashi Alpine Bistroで、旬の食材を活かした北海道の味をゆったりとお楽しみください。
北海道の恵みをたっぷり楽しめる心温まるディナーをご用意しています。厳選された牛肉、季節の食材、そして地元のワイン、日本酒、そしてウイスキーを取り揃えています。スキーを満喫した一日の締めくくりに、明日への活力をチャージするシンプルで満足感のあるひとときをお過ごしください。
- 営業時間 17:00 – 22:30 (ラストオーダー 21:30)
夏のディナーニューは下記をご覧ください。全品10%の消費税が含まれております。また、在庫状況により変更になる場合がございます。
セットメニュー
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月曜日のお造りセット ¥7700ご飯 味噌汁 お造り 前菜3種 茶碗蒸し お漬物 バニラアイス （ドリンク付き）
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火曜日の洋食セット ¥7700パン ラザニア 小ニョッキ かぼちゃスープ サーモンカルパッチョ つぶハーブバター焼き （ドリンク付き）
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水曜日のカツカレーセット ¥7700カツカレーセット 味噌汁 前菜3種 プロテインサラダ 抹茶のガトーショコラ （ドリンク付き）
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木曜日のアジアンセット ¥7700炒飯 春巻き 棒棒鶏 鶏肉とパプリカのカシューナッツ炒め 小海老のチリソース （ドリンク付き）
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金曜日の和食セット ¥7700ご飯 開きホッケ焼き おでん盛り合わせ 肉じゃが 小お造り お漬物 バニラアイス （ドリンク付き）
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土曜日の洋食セット ¥7700火どりと野菜のスープ ビーフハンバーガー インカの目覚めフライドポテト ザンギ 小トマトとモッツァレラチーズのペンネ （ドリンク付き）
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日曜日の和食セット ¥7700うな丼 ハマグリと舞茸のお吸い物 酢豚 北海道きのことベーコン、シェフズオニオンサラダ お漬物 （ドリンク付き）
冷菜
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白菜とカリフラワーのおかか和え ¥900
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茄子の揚げ浸し、みぞれ和え ¥900
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つぶのわさび和え ¥1300
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ミニホタテ貝柱と海藻、塩昆布の柑橘酢和え ¥1300
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干しエビとキュウリの和風マリネ ¥900
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北海道豚肉の煮こごり 熟成梅味噌ダレ ¥1200
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北海道ラーメンサラダ ¥1700
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インカの目覚め、きのこ、焼きネギの旨みそ和え ¥1200
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鶏肉のプロテインサラダ 和風おろし野菜ドレッシング ¥1800
温菜
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だしあんかけ卵焼き ¥1400
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札幌焙煎みそラーメン ¥1950
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エビの洋風茶碗蒸し ¥1550
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北海道開きホッケ焼き ¥2300
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和牛肉じゃが ¥1950
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北海道鮭と野菜の和風パイ包み焼き ¥2950
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プリの照り焼き柚子風味 ¥2300
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鯖の塩焼き キノコ餡 ¥2200
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トンカツ ¥2800
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海老フライとアジフライ、盛り合わせ ¥2800
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キングサーモンといくらのだし茶漬け ¥2750
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ザンギ ¥1700
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つな丼 ¥3900
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おでん盛り合わせ ¥1900
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野菜とつみれの鶏白湯鍋 ¥25501人前 ¥1,300 2人前 ¥2,550
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ビーフカレー ¥2400
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肉うどん ¥1950
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天ぷらうどん ¥2300
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帯広豚丼 ¥2100
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ハマグリと舞茸のお吸い物 ¥1400
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お味噌汁 ¥450
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ライス 赤井川村ゆめぴりか米 ¥550
お造り
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キングサーモン ¥2200
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ブリ ¥1800
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金目鯛 ¥1700
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しめ鯖 ¥1400
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道産ツブ ¥1800
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道産平目昆布締め ¥1800
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道産ホタテ ¥1900
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アワビ ¥2000
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お造り盛り合わせ ¥4500
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海鮮丼 ¥4500
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海鮮棒寿司 ¥4500
洋食メニュー
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インカの目覚めフライドポテト ¥900
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赤井川村かぼちゃのポタージュ ¥900
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ユカシシェフズサラダ ¥2300
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北海道きのことベーコン、シェフズオニオンサラダ ¥1800
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赤平火どりと野菜のスープ ¥1600
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北海道つぶ貝のハーブバター焼き3p ¥2700
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知内サーモンのカルパッチョ 熟成口ぜビネガードレッシング ¥3300
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ショートパスタ モッツァレラチーズとトマトソース ¥2300
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生パスタ 花咲ガニのクリームソース ¥3700
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和牛ボロネーゼソースのラザニア ¥3300
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自家製ニョッキ ベーコンとナッツのクリームソース ¥2400
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ピッツァミート＆トマトソース ¥2400
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メカジキとじゃがいものグラタン仕立て ¥3500
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北海道豚肩ロース肉のトマト煮込み ¥3900
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牛肉の赤ワイン煮込み ¥6500
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北海道和牛サーロインステーキ ¥14500
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北海道産和牛フィレステーキ トリュフソース添え ¥19000
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極厚アワビの鉄板ステーキ ¥5900
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カラビネーロの鉄板焼き 悪魔のソース ¥6900
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ビーフハンバーガー ジャックダニエルBBQソース ¥3500
アジア料理メニュー
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春巻き1本 ¥440
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ゴマダレ棒棒鶏 ¥1200
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小海老のチリソース ¥1800
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炒飯 ¥2200
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酢豚 ¥3300
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鶏肉とパプリカのカシューナッツ炒め ¥3200
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豆乳ゴマ担担麺 ¥2500
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ガパオライス 鶏ひき肉のスパイシーバジル炒め ¥2700
デザートメニュー
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北海道バニラアイスクリーム ¥900
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抹茶のガトーショコラ ¥1600
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サヴァランラムレーズンアイスクリーム ¥1600
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ヴィーガンチーズケーキ ¥1600
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余市産洋ナシのミルクレープ ¥1600
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チーズ盛り合わせ ¥2500
キッズメニュー
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お子様うどん ¥1100
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パスタナポリタンソース ¥1400
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チキンマカロニグラタン ¥1400
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キッズプレート ¥1900メインディッシュをハンバーグまたはエビフライからお選びください